Gelati E Sorbetti Ediz Illustrata Libri
Libri di Titolo Gelati E Sorbetti Ediz Illustrata
Gelati e sorbetti. Ediz. illustrata Prandoni Anna Asti Fabio - De Vecchi, 2008 -
Gelato: un alimento fresco e invitante, da consumare tutto l'anno. Bastano pochi semplici attrezzi e gli ingredienti preferiti per poter iniziare da subito a creare le proprie sinfonie di gusto. Tantissime ricette per sbizzarrire la fantasia con decine di gusti e di varianti diverse, gli abbinamenti più curiosi, i dessert a base di gelato. E ancora salse, sorbetti e granite... mille idee per un dessert originale o un dolce sfizio da regalarsi durante la giornata.
Gelati e sorbetti. Ediz. illustrata - Fabbri, 2008 - La Grande Cucina
Gelati e sorbetti, granite e semifreddi, torte gelato e ghiaccioli: preparazioni golose, arricchite di frutta e yogurt, erbe aromatiche e cioccolato, creme e ricotta. Rinfrescanti o vellutate, le prime perfette come dessert in estate, le seconde adatte in ogni stagione dell'anno. Ricette tradizionali o innovative, etniche e d'autore, completate dalla scuola che introduce gli ingredienti principali e spiega come realizzare le preparazioni di base e scegliere gli utensili che garantiscono con il minimo sforzo il massimo risultato.
Gelati e sorbetti con tante proposte anche per granite, semifreddi e ttorte gelato. Ediz. illustrata Bardi Carla - Gribaudo, 2013
Ottime per le afose giornate estive, ma non solo: 100 idee per originali dopocena o per una merenda nutriente e sana. Tante cremose proposte, dalle ricette più classiche come il sorbetto al cioccolato e la granita al caffè a proposte più elaborate come il gelato al cardamomo e la torta gelato di stracciatella e meringa, fino agli originali frozen mojito e allo spumone alle fragole, per provare a casa un dolce brivido di piacere.