Pasta Recetas Italianas Libri
Libri di Titolo Pasta Recetas Italianas
Pasta. Recetas italianas - Demetra, 2012 - Sapori D'italia
Un ricettario interamente dedicato alla pasta, caposaldo inattaccabile della cucina italiana. Ricetta per ricetta sono descritte le più rappresentative pastasciutte: piatti di base, varianti regionali, paste al forno e ripiene, pasta fatta in casa e molte idee originali da sperimentare a proprio gusto ma con alcune informazioni che garantiscono un ottimo risultato per gli occhi e per il palato. Pensato per gli stranieri che tanto amano la regina della cucina italiana, il volume presenta una breve introduzione sulla pasta per farla conoscere in tutti i suoi aspetti: la sua storia, le migliori combinazioni alimentari per godersi un bel primo piatto in linea con la dieta mediterranea, le caratteristiche di ogni taglio e formato di pasta e, molto importante per i nonitaliani, le regole principali per ottenere una giusta cottura.
Pasta. Recetas italianas - Demetra, 2003 - Sapori D'italia
Pasta: basta la parola. Ecco una preziosa guida per realizzare tutti i piatti più gustosi e imparare mille segreti per cucinare la pasta davvero come ''si deve''. In collana troverete le edizioni in 5 lingue: italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo.
Pasta. Ricette e segreti di donne italiane-Recetas y secretos de mujeres italianas. Ediz. bilingue - Briosa, 2009
Pasta. Ricette e segreti di donne italiane-Recetas y secretos de mujeres italianas. Ediz. bilingue - Briosa