Vini D Italia 2009 Libri

Libri di Titolo Vini D Italia 2009

LIBRO   9788889711576

Vini d'Italia 2009 Cernilli D. (Cur.)  Piumatti G. (Cur.)   -  Gambero Rosso Grh, 2008

Il volume recensisce in quasi mille pagine 2.250 aziende e circa 18 mila vini. Oltre 120 degustatori hanno girato l'Italia per mesi, assaggiando i campioni anonimi in ogni regione prima di stilare le classifiche e scrivere le schede. E tutto questo con la collaborazione di enti pubblici, istituzioni e numerose associazioni private. Si tratta di un'opera particolarmente utile per chiunque voglia conoscere a fondo la realtà del vino italiano. Oltre alle informazioni anagrafiche vi sono anche quelle inerenti all'attività vitivinicola: produzione annua, numero di ettari vitati e tipo di viticoltura - convenzionale, biologica e biodinamica, naturale. Per ogni singolo vino vengono indicati il prezzo medio di vendita, per fasce di prezzo, e una valu-tazione qualitativa. Ogni vino ha ottenuto, infatti, un punteggio secondo l'ormai celebre sistema dei "bicchieri", che va dalla semplice segnalazione ai Tre Bicchieri. Quest'anno sono ben 339 quelli che hanno ottenuto questo riconoscimento. In testa c'è il Piemonte, con 71, seguito dalla Toscana con 49, da Veneto e Muli Venezia Giulia a 31 e dall'Alto Adige a 26. Seguono la Sicilia con 17, la Campania con 16, la Lombardia e le Marche con 15. E ancora l'Abruzzo e la Sardegna con 12, l'Emilia Romagna con 9, il Trentino, l'Umbria e la Puglia con 7. La Valle d'Aosta ne ottiene 4, la Basilicata 3, la Calabria, il Lazio e la Liguria 2, il Molise 1.

€ 30.00
non acquistabile
DETTAGLI
LIBRO   9788883712371

Vini d'Italia 2009  -  L'espresso (Gruppo Editoriale), 2008  -  Le Guide De L'espresso

L'edizione 2009 della guida recensisce il meglio della produzione vinicola italiana, associando un'ampia raccolta di dati e informazioni a una consultazione agile e pratica. 20.000 vini degustati, oltre 10.000 vini valutati, circa 1.900 etichette segnalate per l'ottimo rapporto qualità/prezzo (200 in più rispetto alla scorsa edizione) . Per ogni vino le informazioni più utili, dal giudizio sulla qualità al prezzo, dalle uve di base al numero di bottiglie prodotte in media ogni anno. In più, le nuove cartine delle denominazioni d'origine, un'ampia introduzione al mondo della degustazione, una dettagliatissima sezioni sull'abbinamento cibo/vino, un ricco glossario e dei consigli precisi su come conservare al meglio le proprie bottiglie. Una guida che permette diversi livelli di lettura, utile quindi sia a chi comincia a interessarsi al vino che agli appassionati più esperti. Gli autori hanno percorso l'Italia da Nord a Sud realizzando una guida completa, in grado di fornire tutte le informazioni necessarie per orientarsi con numero crescente di etichette oggi disponibili sugli scaffali.

€ 22.00
non acquistabile
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