L'oracolo delle torte dolci e salate - 9788826210155

L'oracolo delle torte dolci e salate. Torte di nonna, tramandate di madre in figlia su vecchi quaderni sgualciti. Torte di zie, cognate e amiche, trascritte come un bene unico e prezioso e poi ritrovate al momento giusto. Torte delle bustine di lievito, perdute nei cassetti del tempo: "quelle riescono sempre". Torte di Mariella... che non si accontenta mai, cercando sempre nuove frontiere del gusto. Torte di Valentina, alta "letteratura" dolciaria. Torte di Patrizia, come poesia, sempre diverse e sempre una sorpresa, pronte al momento giusto. Torte semplici e torte più pretenziose, torte per il tè e per la prima colazione, per le feste comandate e per le occasioni speciali. Torte alla crema e al cioccolato, torte alla frutta e allo yogurt, torte di ricotta e di pane, torte salate rustiche ... Torte, crostate e strudel da cuocere nel forno di tutti i giorni, per regalarsi - e regalare - una piccola grande emozione.