Alimentazione, nutrizione e salute - 9788833190518
Un libro
di
Debellis L. (cur.)
,
Poli A. (cur.)
edito da
Edises
, 2019
Alimentazione, nutrizione e salute. Testo completo che spazia dai principi fisiologici e biochimici della nutrizione alle caratteristiche degli alimenti, alla valutazione dello stato nutrizionale e alla definizione delle dieta nei diversi stati fisiologici e nelle diverse condizioni patologiche.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788833190518
ISBN-10
883319051X
Titolo
Alimentazione, nutrizione e salute
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2019
Pagine
690
Genere
Classificazione
Argomenti
Punti Accumulabili
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