Langhe, Roero e Monferrato - 9788859283201

I profili collinari del Piemonte meridionale rivelano una stratificazione storica dove i vigneti a bacca nera si alternano a pievi romaniche e architetture nobiliari.

Il volume articola il territorio delle Langhe, del Roero e del Monferrato attraverso l'analisi delle produzioni locali, come il tartufo bianco e la spumantistica d’eccellenza, inserendole in un contesto di tutela paesaggistica riconosciuto a livello internazionale. L'autrice approfondisce le peculiarità delle cattedrali sotterranee di Canelli, correlando la conservazione dei vini alla conformazione geologica dei luoghi. Il testo offre un corredo informativo che spazia dai complessi fortificati medievali alle dinamiche di trasformazione del paesaggio agrario. L'integrazione di una carta geografica estraibile facilita l'orientamento tra le diverse zone vitivinicole, permettendo di pianificare soste basate sulle specifiche tipologie di offerta enogastronomica e artistica descritte tra le pagine.

Per chi è
✔ Viaggiatori diretti verso il territorio piemontese
✔ Esploratori interessati al patrimonio paesaggistico rurale

Perché è diverso
Il volume unisce l'analisi della produzione enologica alla descrizione tecnica del patrimonio artistico locale, offrendo una visione d'insieme supportata da una cartografia fisica dedicata.