Erbe e frutti selvatici commestibili. Ediz. a colori - 9788866941002

Erbe e frutti selvatici commestibili. Ediz. a colori. Una guida per riconoscere e gustare le erbe e i frutti selvatici commestibili. Identificazione facilitata grazie alla suddivisione delle specie per habitat: bosco, prato, acqua e campagna. Schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi. Oltre 200 fotografie e 300 illustrazioni a colori. Consigli pratici per riconoscere e raccogliere ogni specie in natura. In formato tascabile. Extra: con numerose ricette a base di erbe spontanee.