Marsala. Il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi - 9788867670819

Marsala. Il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi. Saggio storico di Angelo Costacurta e Sergio Tazzer sulla storia del vino siciliano. Dalle trincee del primo conflitto mondiale alle frodi del ventennio fascista, l'opera ripercorre le vicende di un'eccellenza vinicola legata indissolubilmente all'epopea del Risorgimento.Immaginare un calice di Marsala durante le fredde giornate in trincea trasforma il modo in cui percepiamo il tempo di guerra. Questo vino di Garibaldi capace di conquistare i palati inglesi ha segnato la storia di un intero secolo.Marsala giungeva al fronte dal maggio 1915 al novembre 1918, trasportato sui basti dei muli per risollevare lo spirito dei soldati. Mentre il conflitto imperversava, il nettare siciliano subiva il peso di scellerati predoni pronti a demolirne la gloriosa reputazione storica attraverso ignobili contraffazioni.Sussistenza militare e rifornimenti fraudolenti attirarono le attenzioni di speculatori senza scrupoli, finché il regime fascista non impose il silenzio su ogni inchiesta in corso. Il blocco governativo impedì di far luce sugli illeciti arricchimenti di chi lucrava sulla qualità del prodotto, oscurando verità che avrebbero potuto cambiare il destino del celebre vino.Garibaldi rimase il baluardo inscalfibile, figura dinanzi alla quale era impossibile osare parlar male, proteggendo il prestigio di un simbolo che aveva contribuito a scrivere le pagine del Risorgimento. L’onore di questa bevanda, un tempo regina dei banconi, riuscirà mai a riscattarsi completamente dopo le ombre lasciate dal ventennio?