RistoBar Pro. Tecniche e competenze per la sala ed il bar. Sale e vendita. Per il 1° biennio degli tecnici e professionali
TECNICHE E COMPETENZE PER LA SALA ED IL BAR. SALE E VEITA - PRIMO BIENNIO
- 9788869287237
Un libro
di
Nicola Castagna
,
Roberto Longobardi
,
Simone Sacchetti
edito da
Sandit
, 2026
RistoBar Pro. Tecniche e competenze per la sala ed il bar. Sale e vendita. Per il 1° biennio degli tecnici e professionali. RISTOBAR PRO - TECNICHE E COMPETENZE PER LA SALA ED IL BAR. SALE E VEITA - PRIMO BIENNIO (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA) - CASTAGNA NICOLA - LONGOBARDI ROBERTO - SACCHETTI SIMONE - SANDIT LIBRI
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788869287237
ISBN-10
8869287238
Titolo
RistoBar Pro. Tecniche e competenze per la sala ed il bar. Sale e vendita. Per il 1° biennio degli tecnici e professionali
Sottotitolo
TECNICHE E COMPETENZE PER LA SALA ED IL BAR. SALE E VEITA - PRIMO BIENNIO
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2026
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