I ristoranti d'Italia 2004 - 9788883711312
Un libro
di
Vizzari E. (cur.)
edito da
L'Espresso (Gruppo Editoriale)
, 2003
I ristoranti d'Italia 2004. Un centinaio di gastronomi visitano ogni anno migliaia di ristoranti,
trattorie, osterie, enotavole, pizzerie. Selezionano, scoprono, scartano,
raccolgono e controllano le informazioni e infine danno giudizi: le
informazioni sono fornite nelle schede, i voti sono espressi in vetesimi e
riguardano esclusivamente la qualità della cucina.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788883711312
ISBN-10
8883711319
Titolo
I ristoranti d'Italia 2004
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2003
Collana
Pagine
753
Genere
Punti Accumulabili
Recensioni a "I ristoranti d'Italia 2004" 9788883711312
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