Cioccolato da leggere - 9788889257036

Cioccolato da leggere. Un amabile, intenso, fumante viaggio nella letteratura del cioccolato. Dal cioccolato come trasgressione al cioccolato come status symbol, da Joanne Harris a Metastasio, da Manzoni a Joyce, l'autrice indaga, con l'abilità della giallista incallita, sulla più nascosta e arcana essenza dell'amabile mistura, permettendoci di individuare come e perché il cioccolato abbia conquistato, e continui a conquistare, il corpo e ancor più lo spirito di chi lo gusti. La prefazione di Bruno Gambarotta impreziosisce ulteriormente questa "gioiosa" lettura.