Canederli, gnocchi e gnocchetti. Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salata, in brodo o asciutta.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844039226
ISBN-10
8844039222
Titolo
Canederli, gnocchi e gnocchetti
Editore
Data Pubblicazione
2011
Collana
Pagine
96
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
