Colazione e brunch - 9788833334486

Colazione e brunch. La colazione fino a qualche anno fa era un pasto sottovalutato, da fare al volo nella tradizionale combinazione di cappuccino e brioche. In realtà si tratta di un momento importante, a cui dedicare un po' di attenzione per iniziare con il piede giusto la giornata e fare scorta di energia. Che si privilegi il dolce o si ami il salato, il volume raccoglie oltre 90 ricette per colazioni di tutti i giorni e per il brunch, quando il tempo a disposizione permette di imbandire tavole condivise e allegre.