Crepes, galette, pancake. Crepes tradizionali con marmellata o zucchero, galette con l'aggiunta di grano saraceno e arricchite di prosciutto o formaggio, pancake insoliti. Si possono farcire, arrotolare, fiammeggiare, anche con il gelato. Una miniera di idee dolci e salate.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788859984955
ISBN-10
8859984955
Titolo
Crepes, galette, pancake
Editore
Data Pubblicazione
2012
Pagine
80
Classificazione
Argomento
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