Ducasse. Interpretato da Sophie Dudemaine - 9788809052635
Un libro
di
edito da
Giunti Editore
, 2007
Ducasse. Interpretato da Sophie Dudemaine. Amica personale di Ducasse, Sophie Dudemaine si è divertita a interpretare a
suo modo alcune ricette del Maestro, semplificandole (senza mai tradirle) per
renderle, finalmente, alla portata di tutti. La sua mano rende facile anche la
ricetta più complessa, i suoi consigli avvicinano a preparazioni di alta
cucina anche i cuochi più maldestri.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788809052635
ISBN-10
8809052633
Titolo
Ducasse. Interpretato da Sophie Dudemaine
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2007
Collana
Pagine
192
Classificazione
Punti Accumulabili
Recensioni a "Ducasse. Interpretato da Sophie Dudemaine" 9788809052635
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