Cocktail. Una piccola "enciclopedia tascabile" per chi vuole sapere tutto sui cocktail:
notizie e curiosità, strumenti, ingredienti, preparazione e varianti. Ordinate
alfabeticamente, 180 schede per conoscere e preparare i cocktail più classici
e intramontabili, ma anche nuove proposte codificate nel ricettario ufficiale
dell'Associazione Internazionale dei Barman (IBA).
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788841859988
ISBN-10
8841859989
Titolo
Cocktail
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2010
Collana
Pagine
191
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
Recensioni a "Cocktail" 9788841859988
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