Fare vino e distillati. Utile per gli appassionati di enologia e per chi ama sorseggiare grappe e
distillati, questo manuale insegna a produrre da soli vino, grappa e
distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione
biologica. Un manuale completo, arricchito da notizie sulla storia della vite
e della viticoltura e da un galateo del vero bevitore.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844037918
ISBN-10
8844037912
Titolo
Fare vino e distillati
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2010
Collana
Pagine
192
Classificazione
Punti Accumulabili
Recensioni a "Fare vino e distillati" 9788844037918
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