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Birra artigianale. 50 ricette di birre artigianali dai migliori birrifici del mondo

di Euan Ferguson edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2016

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Birra artigianale. 50 ricette di birre artigianali dai migliori birrifici del mondo: La birra più buona è quella fatta in casa. Con pochi ingredienti, un'attrezzatura di base e un po' di dedizione, presto potrete gustare lo spaziale mix di luppoli di una IPA o sorseggiare una deliziosa porter scura. E quale guida migliore dei produttori più innovativi e prestigiosi al mondo? Hanno iniziato tutti così: dal desiderio di una buona birra. Per la prima volta i più entusiasmanti, rivoluzionari e intransigenti birrifici artigianali svelano le loro ricette, da provare a casa vostra.
Beer good is homemade. With just a few ingredients, basic equipment and a little dedication, you will soon be able to enjoy the spatial blend of hops of an IPA or SIP a delicious dark porter. And what better guide the most innovative and prestigious producers in the world? They started all this: the desire to a good beer. For the first time the most exciting, revolutionaries and intransigent breweries reveal their recipes to try at home.

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