I vini d'Italia 2011. I vini prodotti in Italia sono decine di migliaia, diversi per territorio
d'origine, uve di partenza, tecniche di vinificazione, stile, tradizioni: come
orientarsi nella selva di etichette presenti sul mercato? come scegliere la
bottiglia giusta in enoteca, al ristorante, in viaggio nelle aree vinicole del
nostro paese? I vini d'Italia rende il panorama chiaro e facilmente leggibile:
oltre 20.000 vini degustati, circa 10.000 recensiti, 2.600 aziende
classificate, 2.000 vini segnalati per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Per
ogni vino tutte le informazioni utili, dal giudizio sulla qualità al prezzo e
alle uve di base. In più, una dettagliatissima sezione sull'abbinamento
cibo/vino, un ampio glossario e una sezione ricca di suggerimenti e "trucchi
del mestiere" per conservare e servire al meglio le proprie bottiglie. Una
guida che permette diversi livelli di lettura, utile a chi comincia a
interessarsi al mondo del vino ma anche agli appassionati e agli addetti ai
lavori più smaliziati.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788883713156
ISBN-10
888371315X
Titolo
I vini d'Italia 2011
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2010
Collana
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
€ 22.00