Il vino. Gli abbinamenti ideali. Qual è il vino più adatto da abbinare a pizza, dolci o pesce, oppure quello più adatto per una cena informale o in enoteca. Le regole generali e le eccezioni, le schede e le ricette per abbinare al meglio oltre 250 doc italiani con i piatti di tutte le tradizioni regionali.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844028459
ISBN-10
884402845X
Titolo
Il vino. Gli abbinamenti ideali
Editore
Data Pubblicazione
2004
Collana
Pagine
126
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
