Impasti di base. Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà. Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844032913
ISBN-10
8844032910
Titolo
Impasti di base
Editore
Data Pubblicazione
2006
Collana
Pagine
128
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili