Istria - 9788807741906

Le coste dell'Istria celano, in prossimità del bagnasciuga, i resti in pietra di antiche residenze romane, testimonianza visibile di una stratificazione storica che prosegue nell'entroterra tra colline coltivate e borghi fortificati.

Florinda Klevisser articola il volume tracciando percorsi che collegano il litorale alle zone interne, dove la produzione di tartufo, olio d'oliva e pregiati vini locali definisce l'identità del territorio. Il testo integra una guida geologica e culturale che spazia dai siti con tracce fossili di dinosauri alle grotte carsiche, senza tralasciare il sistema dei castelli medievali e l'architettura rurale tipica del boscarino. Attraverso una narrazione che privilegia la lentezza degli spostamenti, l'autrice analizza la varietà del paesaggio istriano mettendo in connessione la risorsa naturale con il tessuto gastronomico e storico della penisola.

Per chi è
✔ Viaggiatori che prediligono itinerari naturalistici
✔ Turisti interessati al patrimonio archeologico mediterraneo

Perché è diverso
Il volume integra la descrizione dei giacimenti fossili e delle testimonianze romane con le eccellenze gastronomiche locali, creando un nesso costante tra la conformazione geografica del territorio e le sue produzioni tipiche.