La cucina di strettissimo magro. Grande manuale di cucina in cui vengono illustrate le principali ricette in auge in Liguria alla fine dell'800, prive di carne, uova, formaggio e grassi in genere. Il sottotitolo recita una interessante dedica ai Frati Minori.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788889406366
ISBN-10
8889406364
Titolo
La cucina di strettissimo magro
Editore
Data Pubblicazione
2007
Collana
Pagine
350
Classificazione
Tematica
Argomento
Punti Accumulabili
€ 25.00