La Gola in viaggio 2011. Ristoranti, trattorie, osterie, bettole, locande, rifugi alpini, enoteche,
ristori agrituristici, locali storici e di tendenza... La ristorazione
italiana per ogni regione: curiosità, dizionario gastronomico, cartine delle
principali guide, giudizi e simboli de La Gola in Viaggio e punteggi de
L'Espresso, Gambero Rosso, Osterie d'Italia, Michelin Guida Rossa, Touring
Club Italiano, Veronelli. Le segnalazioni dei ristoranti del Buon Ricordo,
della Guida Critica e Golosa di Paolo Massobrio e Marco Gatti, della Guida
"Venezia Osterie e Dintorni" di Michela Scibilia, del progetto Buta Stupa e
della francese Guide Gantlé.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788861070707
ISBN-10
8861070701
Titolo
La Gola in viaggio 2011
Editore
Data Pubblicazione
2010
Collana
Pagine
2034
Classificazione
Tematica
Argomenti
Punti Accumulabili
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