Emilia Romagna - 9788871336046

Emilia Romagna. Che differenza c'è tra un vino frizzante dei Colli Piacentini e un Lambrusco reggiano? Che vino è il Monterosso Val d'Arda? Dove nasce il vino Fortana? Che vino è il Pignoletto? Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.