Pasta. Con un grande formato verticale e una confezione che richiama quella di un
pacco di pasta, il libro offre numerose fotografie e ovviamente molte ricette
che prendono in carico 45 tipi diversi di pasta. Chiudono l'opera due capitoli
dedicati rispettivamente alla realizzazione delle paste fresche e
all'elaborazione di salse e sughi.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788841834060
ISBN-10
8841834064
Titolo
Pasta
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2006
Pagine
152
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
€ 19.90