Il piccolo orto in casa - 9788867007875

Coltivare ortaggi e piccoli frutti richiede solo pochi metri quadri di balcone, un davanzale soleggiato o un angolo nel cortile interno.

Il manuale di Alex Mitchell analizza le tecniche necessarie per gestire una produzione alimentare domestica ottimizzando i volumi e i tempi di manutenzione. Il testo esplora la selezione di contenitori e terricci specifici per la coltivazione in vaso di verdure a foglia, offrendo soluzioni strutturali per bordure e piccoli spazi urbani. Vengono approfonditi i cicli di semina e raccolta stagionale, eliminando la necessità di grandi attrezzature meccaniche o ampi appezzamenti di terreno. L'approccio si concentra sulla gestione puntuale delle risorse, riducendo gli sprechi e favorendo l'autosufficienza alimentare anche in contesti abitativi privi di una tradizionale superficie agricola.

Per chi è
✔ Abitanti di contesti urbani privi di giardino
✔ Persone con disponibilità di tempo limitata

Perché è diverso
Il metodo si focalizza sulla riduzione degli sprechi alimentari e logistici, privilegiando la raccolta frazionata rispetto alla gestione intensiva tipica della coltivazione in piena terra.