I miei primi di pesce - 9791222801520

I miei primi di pesce. Il libro e un ricettario dei primi piatti di pesce che preparo sempre, durante tutto l'anno. Alcuni appartengono alla tradizione cosentina, altri a quella napoletana, pugliese e siciliana, ma tutti hanno il sapore ed il profumo del nostro Meridione e ci ricordano la comune, lunga appartenenza di queste terre al Regno borbonico.