Pasta. Agnoletti, tortellini, bucatini, fettuccine, linguine, tagliatelle, lasagne,
cavatelli: la pasta è la regina della tavola italiana e si presenta in
infinite forme e varietà. Questo volume presenta paste fresche e secche,
insegna come farle in casa secondo la tradizione e dà tutti i consigli per
cucinare piatti leggeri o ricchi, conditi con sughi semplici o elaborati
capaci di esaltarne il sapore.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788804487869
ISBN-10
8804487860
Titolo
Pasta
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2002
Collana
Pagine
64
Genere
Punti Accumulabili
€ 9.90