Pasticceri & pasticcerie 2018. I migliori locali sono contraddistinti da una, due o tre torte a seconda del grado di eccellenza. Il punteggio è espresso in centesimi. I voti prendono in esame pasticceria, servizio e ambiente. I punti a disposizione sono così ripartiti: 80 per la pasticceria, 10 per il servizio, 10 per l'ambiente 1 torta: punteggio da 75 a 79/100, 2 torte: punteggio da 80 a 89/100, 3 torte: punteggio da 90 a 100/100.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788866411277
ISBN-10
8866411272
Titolo
Pasticceri & pasticcerie 2018
Editore
Data Pubblicazione
2017
Collana
Pagine
352
Classificazione
Tematica
Argomenti
Punti Accumulabili
€ 14.90