Pasticceri & pasticcerie 2020. Le pasticcerie sono contraddistinte da un punteggio espresso in centesimi. I voti prendono in esame pasticcerie, servizio e ambiente. I punti a disposizione sono così ripartiti: 80 per la pasticceria, 10 per il servizio, 10 per l'ambiente.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788866411000
ISBN-10
8866411000
Titolo
Pasticceri & pasticcerie 2020
Editore
Data Pubblicazione
2019
Collana
Pagine
352
Classificazione
Tematica
Punti Accumulabili
€ 14.90