Pesce. La cucina marinara. Il pesce. Buono, leggero e gustoso. Dagli antipasti alle zuppe, dai primi piatti agli sformati fino al sushi e alle salse, ricette semplici e gustose per questo alimento delicato, saporito e carico di proprietà nutrizionali. Con le istruzioni per pulirlo senza difficoltà e le tecniche di cottura più adatte. Un libro che è molto più di un ricettario.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844051686
ISBN-10
8844051680
Titolo
Pesce. La cucina marinara
Editore
Data Pubblicazione
2018
Collana
Pagine
384
Classificazione
Tematica
Argomenti
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