A cena da Trimalchione. I piattidela cucina romana antica, ricostruiti con a massima fedeltà agli originali, sono al tempo stesso colaudatidala quotidiana esperienzadel'autore. I risultati sono a volte semplici, a volte complessi, quasi sempre inattesi ed a volte sorprendenti.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788876010118
ISBN-10
8876010114
Titolo
A cena da Trimalchione
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2005
Collana
Pagine
220
Classificazione
Argomenti
Punti Accumulabili
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A CENA CON TRIMALCHIONE I piattidela cucina romana antica, ricostruiti con a massima fedeltà agli originali, sono al tempo stesso colaudatidala quotidiana esperienzadel'autore. I risultati sono a volte semplici, a volte complessi, quasi sempre inattesi ed a volte sorprendenti.