Pizzerie d'Italia 2019. Dai grandi maestri della tradizione napoletana, caposcuola indiscussa, ai pizzaioli di nuova generazione. Le migliori pizzerie d'Italia partendo da farine, impasti e lievitazioni.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788866411475
ISBN-10
8866411477
Titolo
Pizzerie d'Italia 2019
Editore
Data Pubblicazione
2018
Collana
Pagine
415
Classificazione
Tematica
Argomenti
Punti Accumulabili
Recensioni a "Pizzerie d'Italia 2019" 9788866411475
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