Erborare & cucinare. Il volume è basato su 60 schede informative relative ad altrettante erbe,
fornisce le istruzioni per la raccolta ed elenca 300 ricette, in parte
tradizionali e in parte innovative.
Indice: raccolta; glossario botanico; glossario medico; schede informative
delle erbe e relative tavole illustrate; ricette.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788820637798
ISBN-10
8820637790
Titolo
Erborare & cucinare
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2000
Pagine
XII-170
Genere
Punti Accumulabili
Recensioni a "Erborare & cucinare" 9788820637798
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