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Hamburger per tutti - 9788822737939
di Rachael Ray edito da Newton Compton Editori, 2020
- Prezzo di Copertina: € 4.90
- € 4.66
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Hamburger per tutti
- Autore: Rachael Ray
- Editore: Newton Compton Editori
- Collana: Manuali di cucina , Nr. 97
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Hamburger
- Pagine: 396
- Traduttore: Cenciotti F.
- Dimensioni mm: 230 x 0 x 30
- ISBN-10: 8822737938
- ISBN-13: 9788822737939
Hamburger per tutti: Perché nessuno pensa più che siano roba da fast food, ma al contrario rappresentano un'icona del gusto, il cibo di strada che si può elevare ad arte. Ecco a voi una serie di ricette per burger, sandwich, hot dog e panini con tanto di salse, condimenti e contorni personalizzati. Una guida per scegliere gli ingredienti giusti, dalla carne al pane ai formaggi; i suggerimenti più invitanti per abbinarli e per preparare i panini speciali di alcuni grandi chef americani. Dalla carne al pesce ai veggie-burger, passando per speziate ricette di ispirazione orientale: è ora di scaldare la griglia!
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