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Marco Tersi chef - 9788899355227


Un libro di   Simone Salvetti  
edito da  Arpeggio Libero  , 2015

Marco Tersi chef. Non sono solo gli ingredienti, in questa storia, a far diventare una semplice ricetta un piatto gourmet. Dietro ad ogni esecuzione, in cucina, ci sono mani che tagliano, battono, tritano e, ogni tanto, prendono un bicchiere per brindare. Perché non può esistere un ottimo chef che non condivida un buon calice con la sua brigata. Ma cosa succede, se, oltre al solito trito "carota/cipolla/sedano", in pentola, casca anche qualcos'altro? Qualcosa di insolito? Tra una brutta notizia e un'avventura inaspettata, Marco Tersi cercherà di "mescolare" bene il ragù che sobbolle in pentola. Perché quando indossi una "coreana" , un cappello alto e hai una brigata di giovani cuochi al servizio, non c'è niente che ti può fermare! Tranne...

Dettagli Bibliografici

EAN ISBN-13
9788899355227
ISBN-10
8899355223
Titolo
Marco Tersi chef
Editore
Data Pubblicazione
2015
Collana
Pagine
160
Argomento
Punti Accumulabili
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Marco Tersi chef