SMARTCHEF IN SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VEIT
- 9788836008070
Un libro
di
GIOVANNI SALVIANI
edito da
HOEPLI
SMARTCHEF IN SALA E BAR. SMARTCHEF IN SALA E BAR - PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VEIT (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA) - SALVIANI GIOVANNI - HOEPLI
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788836008070
ISBN-10
8836008070
Titolo
SMARTCHEF IN SALA E BAR
Sottotitolo
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VEIT
Autore
Editore
Punti Accumulabili
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