Pizza evolution. Dalla perfetta semplicità di una margherita alle elaborazioni più complesse. Accompagnati passo passo da un maestro del genere, un excursus storico-gastronomico sul cibo più amato, gustoso e rotondo del mondo: la pizza.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788865340714
ISBN-10
8865340711
Titolo
Pizza evolution
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2010
Collana
Pagine
110
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
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