Dessert freddi. Il volume si rivolge a chiunque ami le delizie del cibo presentato con raffinatezza. Dimostra l'immensa varietà dei dessert realizzabili in casa, dai sorbetti ai gelati, dalle mousse ai dessert alla frutta. Si compone di cinque capitoli suddivisi in base alla temperatura dei singoli preparati.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788870196795
ISBN-10
8870196798
Titolo
Dessert freddi
Autore
Editore
Data Pubblicazione
1993
Pagine
128
Genere
Punti Accumulabili
Recensioni a "Dessert freddi" 9788870196795
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