La cucina del Salento. "Un libro da leggere come un racconto di antiche semine, di chiassose vendemmie e di canti del mare, nato dalla volontà di riscoprire piatti che si credono spariti per sempre e dal desiderio di non perdere irrimediabilmente la grande tradizione culinaria del Salento, famosa per la genuinità di quei prodotti e di quegli ingredienti che ne sono i veri artefici."
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788897596028
ISBN-10
8897596029
Titolo
La cucina del Salento
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2012
Pagine
152
Classificazione
Tematica
Argomento
Punti Accumulabili
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