Il libro del ramen. Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788858018712
ISBN-10
8858018710
Titolo
Il libro del ramen
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2017
Collana
Pagine
159
Classificazione
Tematica
Argomento
Punti Accumulabili
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