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Polenta: tutte le ricette. E-book. Formato EPUB - 9788844040246
Un ebook di VV. AA. edito da Giunti Demetra, 2013
- € 2.99
Piatto della più classica tradizione alimentare contadina italiana, la polenta è stata l'alimento principale delle generazioni passate. Riscoperto l'antico sapore, negli ultimi anni è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è la protagonista di numerose pietanze, salate e dolci, ma anche piatto unico da assaporare con formaggi, verdure e salse.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Polenta: tutte le ricette. E-book. Formato EPUB
- Autore: VV. AA.
- Editore: Giunti Demetra
- Data di Pubblicazione: 07 Maggio '13
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento: Polenta
- Pagine: 96
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788844040246