In difesa dei contadini. E-book. Formato EPUB - 9788866812173

In difesa dei contadini. E-book. Formato EPUB. L&rsquo;agricoltura che non &egrave; industriale non &egrave; facile, ma c&rsquo;&egrave;, esiste e i contadini che la praticano sono ancora tanti e vogliono far sentire la loro voce. Ce lo spiega bene Antonio Onorati in questo libro, che ci fa capire:<br />&bull; come le politiche agricole finiscano per favorire i grandi gruppi e le multinazionali, ma anche come sia possibile cambiare rotta;<br />&bull; come la pressione su brevetti e OGM rappresenti un enorme pericolo per la biodiversit&agrave; e i piccoli coltivatori;<br />&bull; come ci sia da fare un grande lavoro per ripensare le rappresentanze agricole;<br />&bull; come sia sempre pi&ugrave; necessaria e improcrastinabile una svolta agroecologica;<br /><br />L&rsquo;agricoltura contadina, e l&rsquo;economia che le corrisponde, ha gli elementi necessari per garantire la produzione di cibo in armonia con la natura e non contro di essa.<br />I contadini, seppur ostacolati, continuano a rappresentare l&rsquo;alternativa concreta alle lobby del cibo-merce.