I Probiotici ed il Microbiota intestinale. E-book. Formato PDF - 9788899292010

I Probiotici ed il Microbiota intestinale. E-book. Formato PDF. Il microbiota umano e` l&#39;insieme di microorganismi simbiontici che si trovano nel tubo digerente dell&rsquo;uomo. Negli esseri umani si trovano tra le 500 e 1000 specie differenti di microorganismi, i piu` numerosi dei quali sono batteri, ma anche in misura inferiore miceti e virus. Tra i batteri la maggioranza e` anaerobia, piu` o meno stretta o facoltativa (molti sopravvivono in assenza di ossigeno e alcuni ne tollerano la presenza). Il batterio intestinale piu` conosciuto nell&#39;Uomo e` l&#39;Escherichia coli. Il microbiota umano si sviluppa nel corso dei primi giorni di vita e sopravvive, salvo in caso di malattie, sorprendentemente a lungo.<br />Ogni individuo possiede il suo proprio microbiota, i ricercatori dell&#39;INRA hanno messo in evidenza l&#39;esistenza di un piccolo numero di specie condivise da tutti che costituirebbero il nucleo filogenetico del microbiota intestinale umano.Negli ultimi anni gli studi si sono concentrati sul Microbioma, un vero e proprio genoma microbico che vive nel e sul nostro organismo, che supera quantitativamente anche il numero delle cellule umane.