Ristorazione eBooks

eBooks con argomento Ristorazione Affari: argomenti generali

EBOOK   9788827825570

La bibbia del ristoratore di successo. E-book. Formato EPUB Alessandro Bartolocci   -  Youcanprint, 2018  - 

La bibbia del ristoratore di successo è il libro che qualsiasi ristoratore dovrebbe leggere. Un percorso chiaro ed efficace per affrontare le teorie, le tecniche e le strategie migliori per portare al successo il proprio locale, partendo dalle basi solide su cui poggiare il proprio brand per arrivare ai metodi ed i canali più adatti alla vostra attività per comunicare con il cliente. Troverete inoltre casi di successo reali di chi ha già usufruito della nostra formazione. Non avrete più scuse ne alibi, sarete costretti a creare il locale dei vostri sogni.

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EBOOK   9788868963163

Business a tavola ovvero referral tasting. Strategie per creare relazioni professionali di successo. E-book. Formato EPUB Claudio Messina   -  Goware & Guerini Next, 2019  - 

La passione per la buona cucina accomuna moltissime persone. Oggi il cibo è qualcosa che si consuma ovunque e in qualsiasi momento. Il cibo è una forma di cultura e, soprattutto, un’occasione di incontro e di scambio relazionale.Ciò che maggiormente caratterizza la nostra epoca è l’opportunità di entrare in connessione con persone di popoli e paesi diversi; e tuttavia creare un network di relazioni è cosa tutt’altro che semplice. In che modo l’incontro tra cibo, tavola e networking può collegarsi in maniera proficua?Il momento in cui questi tre elementi tendono a confluire è rappresentato proprio dall’ambito professionale: ma come trasformare un semplice pranzo in uno strumento strategico per la propria attività professionale? Come conciliare il piacere del gusto e della condivisione conviviale con le esigenze dettate da un’agenda di lavoro? Esistono regole per l’organizzazione di un business lunch? Quali sono gli errori da evitare?Gli autori guidano professionisti e imprenditori in un viaggio che coinvolge gusto e profitto, attraverso pochi ma fondamentali suggerimenti che muovono dai principi del marketing relazionale.

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EBOOK   9788868963163

Business a tavola ovvero referral tasting. Strategie per creare relazioni professionali di successo. E-book. Formato Mobipocket Claudio Messina   -  Goware & Guerini Next, 2019  - 

La passione per la buona cucina accomuna moltissime persone. Oggi il cibo è qualcosa che si consuma ovunque e in qualsiasi momento. Il cibo è una forma di cultura e, soprattutto, un’occasione di incontro e di scambio relazionale.Ciò che maggiormente caratterizza la nostra epoca è l’opportunità di entrare in connessione con persone di popoli e paesi diversi; e tuttavia creare un network di relazioni è cosa tutt’altro che semplice. In che modo l’incontro tra cibo, tavola e networking può collegarsi in maniera proficua?Il momento in cui questi tre elementi tendono a confluire è rappresentato proprio dall’ambito professionale: ma come trasformare un semplice pranzo in uno strumento strategico per la propria attività professionale? Come conciliare il piacere del gusto e della condivisione conviviale con le esigenze dettate da un’agenda di lavoro? Esistono regole per l’organizzazione di un business lunch? Quali sono gli errori da evitare?Gli autori guidano professionisti e imprenditori in un viaggio che coinvolge gusto e profitto, attraverso pochi ma fondamentali suggerimenti che muovono dai principi del marketing relazionale.

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