Cioccolato eBooks

eBooks con argomento Cioccolato di Formato Pdf Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati

EBOOK   9788844054762

Cioccolato. E-book. Formato PDF Aa.Vv.   -  Demetra, 2018  - 

Golose, invitanti, morbide, dolci, sorprendenti, oltre 200 ricette a base di cioccolato. Torte, crostate, semifreddi, biscotti, praline, cioccolatini, bevande e preparazioni insolite e particolari da tutto il mondo. Con un capitolo speciale dedicato ai piatti dolceforte. Il cioccolato è di casa.

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EBOOK   9788809866232

Il mio cioccolato. E-book. Formato PDF Guido Castagna   -  Giunti, 2017  - 

«Guido Castagna è maestro indiscusso nella sua arte... Per me, il privilegio di averlo conosciuto e di volergli bene». Antonella Clerici Il maître chocolatier piemontese Guido Castagna – da anni ospite fisso di Antonella Clerici nella trasmissione televisiva "La prova del cuoco" – ha la rara capacità di rendere semplici le preparazioni più difficili. Le ricette di questo libro raccontano la sua arte: quella pasticceria al cioccolato che lo rende uno dei più creativi eredi della grande tradizione cioccolatiera torinese ed italiana.

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