Agraria eBooks

Elementi di agronomia generale. E-book. Formato PDF Paolo Paris   -  Educatt Università Cattolica, 2014  - 

La produzione agraria è il risultato delle attività agricole che le società del passato e di oggi svolgono nell’ambiente, mettendo a frutto una parte dell’energia solare nel processo fotosintetico di piante utili all’uomo. Le colture agrarie forniscono una lunga serie di alimenti, una parte dei quali destinati all’allevamento di animali domestici, o un insieme di prodotti non alimentari ma comunque utilizzati dall’uomo per numerosissimi tipi di impieghi (tessile, industriale, ecc.).L’agricoltura, dunque, non coincide con l’agronomia. Questa è una scienza applicata, della quale si può accogliere la seguente articolata definizione di L. Cavazza:“L’agronomia è scienza (o gruppo di scienze) che studia l’influenza – negativa o positiva – che, sulla produzione vegetale agraria per unità di superficie di terreno, sulla sua qualità nonché sulle modalità del processo produttivo, viene esercitata dall’intervento dell’uomo sui fattori fisici, chimici e biologici che determinano la produzione stessa, entro un campo di variazioni di questi interventi che comprenda situazioni tecniche di effettivo o presumibile interesse pratico.”(dall'introduzione dell'Autore)

I substrati e il terreno: Tecniche e materiali per il verde tradizionale e tecnologico. E-book. Formato PDF Luca Collina   -  Sistemi Editoriali, 2011  - 

Quando si lavora con le piante, spesso c'è un dettaglio fondamentale che non viene considerato con la necessaria importanza. Ma in effetti è quello che fa la differenza, e che permette alle piante, che siano in un giardino tradizionale o su sistemi di verde tecnico, di mantenersi in ottima salute nel tempo. Questo testo affronta, per la prima volta in Italia in modo sistematico e approfondito, quello che i tecnici chiamano substrato e i profani "terra". Dopo gli studi del prof. Stefano Mancuso e del suo Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale, sappiamo che i sistemi che permettono alle piante di riconoscere, esplorare, identificare, e usare ai propri fini l'ambiente, detto, in maniera non scientifica, il cervello delle piante, si trova probabilmente nelle apici radicali, nelle punte delle radici. Questo getta una luce nuova e diversa su ciò che sta sotto, sul substrato, appunto, facendoci intuire quanto sia importante per la vita delle piante. È nell'analisi di questo che il libro si spende, con informazioni tecniche precise, sia dal punto di vista agronomico sia dal punto di vista progettuale ed applicativo.