Aperitivi eBooks

Apericena sfiziosa: tapas, crostini e finger food. E-book. Formato PDF Aa.Vv.   -  Demetra, 2014  - 

Vuoi festeggiare la tua nuova casa e non sai che cosa preparare per l'aperitivo? La risposta alla tua domanda è una sola: hai bisogno di una... ricettina! In questo volume: tante idee da assaporare un bocconde dopo l'altro!

Voglia di aperisfizio. Tante idee per uno stuzzicante aperitivo all'italiana. E-book. Formato PDF Aa.Vv.   -  Trenta Editore, 2012  - 

Quello dell'aperitivo è oggi uno dei trend più attuali e le sue caratteristiche lo rendono uno degli aspetti più rappresentativi del Made in Italy. Rinforzato o minimal, chic o informale, da vivere nei locali più esclusivi della città o organizzato in casa, l'aperitivo in Italia è ormai un appuntamento irrinunciabile, sinonimo di convivialità, relax e mondanità. La sua caratteristica è la versatilità: interpretazioni che valorizzano la territorialità e i gusti del pubblico, idee e preparazioni che coinvolgono sempre più spesso anche gli esperti dell'alta cucina. Nella scelta degli ingredienti per la preparazione di stuzzichini, tartine e finger food si punta sempre più alla valorizzazione dei prodotti tipici regionali, proposti al naturale o abilmente mixati ad ingredienti di base per dar vita a gustose e originali ricette. La bevanda ideale per accompagnare il rito dell'aperitivo è oggi sempre di più il vino o cocktail a base di vino e quindi poco alcolici. "Voglia di aperisfizio" è tutto questo: vini e cocktail di pregio abbinati a prodotti creati da food blogger o da chef e conditi di giuste atmosfere, ambienti particolari, presentazioni curate e musica.