Olfatto eBooks

Il senso perfetto: Mai sottovalutare il naso. E-book. Formato EPUB Anna D'errico   -  Codice Edizioni, 2019  - 

Perché abbiamo due narici? Cos'è il marketing olfattivo? È vero che si possono sentire più di 10.000 odori?Il Dipartimento della difesa degli Stati Uniti da anni lavora a un’arma offensiva (e non letale) a base di odori capaci di creare il panico. Nel 2018 la Global Industry Analysts ha stimato in 45 miliardi di dollari il giro d’affari annuale dell’industria dei profumi. Insomma, quello che ruota attorno al nostro naso, a quanto pare, è una cosa seria. Ma come funziona questo nostro senso così raffinato e complesso e al tempo stesso istintivo ed emozionale? Tra ricerca scientifica e tante curiosità, la neuroscienzata Anna D’Errico ci accompagna in un viaggio alla scoperta dei talenti del naso umano, descrivendo qualità poco note e sfatando alcuni miti, come l’idea che l’uomo abbia un olfatto poco sviluppato.

Il naso intelligente: Che cosa ci dicono gli odori. E-book. Formato EPUB Rosalia Cavalieri   -  Editori Laterza, 2014  - 

Siamo i soli animali capaci di comporre gli odori per creare un profumo, di apprezzarne le qualità estetiche e di descrivere a parole gli aromi di un vino o di una pietanza. Eppure, distratti da una mentalità visivo-acustica, abbiamo relegato l’olfatto tra i sensi ‘minori’. Rosalia Cavalieri svela come e quanto gli odori influenzino i nostri comportamenti e come, per noi umani, l’atto dell’annusare implichi un vero e proprio processo di conoscenza.

Odori. Entrate in contatto con il quinto senso. E-book. Formato EPUB Gianni De Martino   -  Urra, 2010  - 

Questo libro ripercorre gli odori in tutti i loro possibili risvolti fra sacro, profano e magico, alla ricerca dell'essenza di un senso proibito...Questo libro ripercorre gli odori in tutti i loro possibili risvolti fra sacro, profano e magico, alla ricerca dell'essenza di un senso , un po' schiacciato dal prevalere delle merci, delle immagini e dei suoni.Dedicato a un ritorno dell'odore e del profumo corrosivo della vita, quindi della memoria e delle emozioni profumate, questo libro è un invito a imparare ad annusare e a immaginare con l'olfatto tutti gli spazi della nostra vita.